Сообщения

Сообщения за июль, 2001

Ожирение у девочек связано с упаковкой

Большинство диетологов связывает лишний вес с нарушением баланса калорий, неправильным питанием и малой подвижностью. Однако результаты последнего обследования говорят, что имеются другие факторы, способствующие ожирению у девочек 9-12 лет. Некоторые специалисты уверены: за несколько последних десятилетий вкусовые пристрастия, рецепты мясных блюд и физические нагрузки не настолько изменились, что бы так сильно повлиять на глобальную проблему ожирения. Группа исследователей из Университета Калифорнии, во главе с доктором Ли изучила более 1300 детей из школ в разных провинциях Китая. В частности, эксперты проверяли связь между уровнем определенного химического соединения в моче и риском ожирения. В результате выяснилось, что девочки 9-12 лет, у которых уровень бисфенола-А высокий, имели лишний вес. При этом такая тенденция наблюдалась именно в определенном возрастном интервале, и только у девочек. Эксперты предполагают, что в этом возрасте организм наиболее восприимчив к внешним воздейст

Как похудеть на йогурте?

Пожалуй, все, кто хоть раз в жизни собирался худеть, обязательно начинали с того, что вместо сладких пончиков и тортиков, питались только вкусными, полезными и кисломолочными йогуртами. Действительно, йогурты - очень вкусны и полезны, поэтому существует даже специальная йогуртовая диета. Так что, если вы любите йогурты и хотите сбросить 4-5 кг за неделю, то йогуртовая диета для вас. Чтобы похудеть на йогурте за неделю на 4-5 кг, нужно ежедневно употреблять натуральный йогурт в количестве 500 грамм. Причем это количество йогурта нужно разделить на 4 приема. Кроме того, йогурт нужно съедать только после стакана тёплого чая. Старайтесь также, чтобы ваш ужин был не позднее, чем за 4 часа до сна. Во время соблюдения йогуртовой диеты в день можно также съесть 300 гр. фруктов, из которых не рекомендуется употреблять груши, арбуз, виноград и дыни. Во время йогуртовой диеты можно пить следующие напитки: минеральная вода, апельсиновый, грейпфрутовый, гранатовый, вишневый и яблочный соки, зеленый

Правда и мифы о питании

Соль и сахар — «белая смерть», черный хлеб — самый полезный, в сутки нужно пить как минимум 1,5 литра воды. Так ли это на самом деле? Эти и другие распространенные мнения о продуктах прокомментировала кандидат медицинских наук Марина Копытько. Еще каких-то 15 лет тому назад нам постоянно твердили, что молоко полезно для здоровья. А сегодня некоторые ученые не рекомендуют пить его людям после сорока. Наряду с мнением, что кофе обладает антираковым эффектом, есть позиция, что от этого напитка лучше отказаться. И так практически с любым продуктом: красное мясо, хлеб, соль, сахар и т.д. Так есть или не есть? На этот вопрос попробовала ответить главный врач клиники здорового питания «Фактор веса», автор книг по похудению Марина Копытько. «Черный хлеб полезней белого» Это действительно так. Белый хлеб, (тем более, если речь идет о нарезном батоне) — бесполезный продукт, который не содержит ни белка, ни витаминов. По сути, вы получаете от него только калории. Черный хлеб обладает совсем иными