Сообщения

Сообщения за январь, 2006

Холестерин: что важно знать

Холестерин (он же холестерол) – важнейший представитель липидов, структурный компонент клеток и тканей, предшественник в биосинтезе витамина D и гормонов, принимает участие в обмене желчных кислот (эти кислоты необходимы для усвоения большинства макро– и микроэлементов) и других процессах жизнедеятельности организма. Повышенный уровень холестерина в крови является признаком (а не причиной) возникновения атеросклероза. В настоящий момент не доказано полностью, что холестерин вызывает данное заболевание, более того, существует гипотеза, что повышенный уровень холестерина в крови и его отложение на стенках кровеносных сосудов – следствие возникшего заболевания, при котором нарушается холестериновый обмен, а температура – следствие и способ борьбы организма с микробной инфекцией. С пищей человек получает 20–30 % необходимого для жизнедеятельности холестерина. При недостаточном поступлении с пищей холестерин синтезируется в печени (70–80 % суточной в нем потребности) и других тканях организ

Чем полезна диета на апельсинах и яйцах

Белковая диета на яйцах и апельсинах Чтобы быстро похудеть и при этом сохранить здоровье и хорошее самочувствие, можно применить популярную диету на апельсинах и яйцах. Ее суть заключается в том, что организм резко снижает поступления жиров и белков из привычных калорийных продуктов, получая их исключительно из яиц. А витамины и микроэлементы будут поступать из апельсинов – полезных цитрусовых, которые доступны в наших краях в любое время года, таким образом диету на апельсинах и яйцах можно назвать простой. Для того, чтобы диета была эффективной, нужно придерживаться ее в течение 5-7 дней, на протяжении которых ежедневное меню будет состоять исключительно из яиц и апельсинов, которые следует употреблять в определенной пропорции и по определенным правилам. - яйца для меню диеты на апельсинах и яйцах следует отваривать только вкрутую; - первым утром натощак следует съесть именно апельсин и уже потом чередовать фрукт с отварным яйцом; - на протяжении диеты следует полностью отказаться от

Макробиотическая диета: советы

Хотя термин «макробиотика» известен еще со времен Гиппократа, он вошел в наш лексикон лишь недавно, когда приобрела популярность философия жизни в гармонии с природой на простой, сбалансированной диете. Рассмотрим подробнее основы макробиотической диеты. Основы макробиотической диеты Итак, самое раннее использование термина "макробиотика" (macrobiotics) найдено во времена Гиппократа. В буквальном переводе с греческого «macro» означает «великий», а «bios» - жизнь. В основу макробиотической диеты положен постулат о том, что жизнь в гармонии с природой и сбалансированное рациональное питание - залог хорошего здоровья и долголетия. Принципы макробиотической диеты сформировались под влиянием китайской философии, в частности, концепции взаимодействия мужского и женского начал - инь и янь, которые противодействуют и в то же время дополняют друг друга. В китайской философии противоположные силы инь и янь владеют всеми аспектами жизни. Инь представляет внешнее центробежное движение, р

Правильное питание «до» и «после» тренировки

Все гонятся за красивой и подтянутой фигурой, оно и понятно кому же не хочется чувствовать себя в спортивном, здоровом, крепком теле, не за горами лето и все рванулись в тренажерные залы, чтобы как следуют подготовить себя к предстоящему пляжному сезону. Когда приступаете к тренировкам, не стоит изнурят себя диетами, результат то может быть и видится, а вот здоровье портится, поэтому настоятельно рекомендую кушать до и после тренировки. Если начали заниматься спортом, необходимо следить за своим рационом. Конечно же, я говорю вам о правильном питании, которое просто необходимо для организма. Занимаясь на тренажерах с мыслями о своем красивом теле, с красивым рельефом мышц, человеку необходима белковая пища, поэтому стоит включит в свой рацион такие продукты как: мясо, птица, молочные продукты, яйца, сыр… Но одними только белками даже не думайте питаться, необходимы так же углеводы, которые вы получите с крупами (рис, гречка, овсянка), не забывайте так же о фруктах и овощах, правильное

Почему мы все едим пластиковую еду

Нас захватывают не какие-то там инопланетяне из фантастических блокбастеров, а реальные ГМО и химические бомбы в холодильниках. Страшилками про качество продуктов питания пестрят эфиры телевизионных каналов. Мы дружно ужасаемся и спокойно продолжаем есть пластиковую еду. Однако есть то, что мы не знаем о качестве современных продуктов, и что способно заставить нас осознать серьезность проблемы и перестать попустительствовать тому, что нас травит. Уральский фермер Алексей Бухаровский раскроет новые тайны промышленного производства продуктов. Наиболее уязвимая аудитория — дети, беременные, пожилые люди и люди с хроническими заболеваниями. ГМО, гормоны роста, антибиотики, ядохимикаты в продуктах, пищевые добавки — тихие убийцы. Экологические продукты — как отстоять свое право на здоровье. Эксперт: Алексей Бухаровский, глава фермерского хозяйства "Терешата" (Челябинская область): болезни, связанные с питанием, стали настоящей трагедией современной России. Сегодня 30% новорожденны

Подробное описание рецепта: Кексы шоколадные.

Предлагаю вам ознакомиться с рецептом приготовления кексов из темного шоколада. Для того чтобы кексы получились не только вкусными, но и полезными, обратите особое внимание на шоколад и какао. Они должны быть максимально натуральными. Ведь антиоксиданты, которыми богаты эти продукты, безусловно, очень нужны организму. Так что давайте совмещать вкусное с полезным. А также предлагаем вам приготовить вкусные десерты, рецепты которых просты в приготовлении. А теперь Вы узнаете, как приготовить шоколадные кексы: 1. Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготавливаем формы для выпечки кексов – на ваше усмотрение (бумажные, силиконовые). 2. В большое миске соединяем муку, соль, разрыхлитель, сахар, какао и мелко нарезанный темный шоколад. 3. В другой большой миске взбиваем творог с топленым маслом. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Отдельно смешиваем молоко и ванилин. Добавляем данные две смеси к мучной смеси. Очень хорошо перемешиваем тесто. 4. Тесто готово, и теперь необходим

Что такое здоровое питание для похудения: время постигать азы

В период, когда лечение стоит гораздо дороже фаст-фудов и прочей вредной пищи, мы частенько прибегаем к помощи сбалансированных и продуманных систем питания. Так, здоровое питание для похудения помогает сделать тоньше талию, но при этом благотворно влияет на здоровье. А это огромное его преимущество перед разнообразными диетами. Особенно, теми из них, которые базируются на нескольких конкретных продуктах. К примеру, смогли бы вы отказаться от любимого шоколада пока не похудеете и еще после, пока будете беречь вес? Здоровое питание не требует от вас ограничений, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Многогранность здорового питания Речь пойдет, конечно же, о системах питания, польза которых доказана научно. Каждая из них имеет отрицательные стороны и преимущества, но общее у них одно — они работают с пользой для здоровья. Изначально меню здорового питания продумывалось не для того, чтобы помочь кому-то уменьшить бока, а именно для того, чтобы наладить работ