Сокращение калорий – успех любой диеты
Для похудения не нужно выдумывать себе особое диетическое меню, надо лишь сократить объемы употребляемой пищи. Исследование, изданное в журнале Медицина Новой Англии, сравнило множество вариантов диет, включающих различные степени потребления жиров, белков и углеводов. Ученые увидели, что любое сокращение калорий помогает сбросить вес. Доктор Фрэнк Сакс, профессор в области сердечно-сосудистых заболеваний в Гарвардской академии здравоохранения, вместе с коллегами собрал для исследования 811 полных людей, при этом, 40% из них были мужчины. Им предложили придерживаться одной из четырех диет: Обезжиренная диета - 20% жира, 15% белка и 65% углеводов. Обезжиренная, но обогащенная белками - 20% жира, 25% белка и 55% углеводов. Диета с высоким содержанием жиров - 40% жира, 15% белка и 45% углеводов. Богатая жирами и белками 40% жира, 25% белка и 35% углеводов. Потребление насыщенных жиров не должно было превышать по группам 8% ежедневного количества калорий. В их рацион включили по 20 граммов