NEST

Питаться правильно – это совсем не значит постоянно сидеть на изнуряющих тело и душу диетах. Достаточно просто сделать пищу помощником в повседневной жизни, не расслабляющим тебя, а повышающим производительность. Для этого она обязательно должна включать зерновые, фрукты и овощи, жиры, белки, витамины и минералы. А еще попробуй придерживаться 7 мудрых правил: 1. Сократи калории. Ешь не больше, чем тебе нужно. Вставай из-за стола по примеру японцев «сытым на четыре пятых». Мало того, что переедание ведет к ожирению, оно еще и полностью лишает тебя возможности жить и действовать с достаточной энергией. 2. Найди свой баланс. Не исключай из рациона полезную пищу, даже если решил «растопить» выросший живот. Диеты никогда не упоминают о том, что ты платишь за любую потерю веса снижением активности. Поэтому исключи тяжелую жирную пищу, но оставь легкую и полезную. 3. Ешь осознанно. Ты можешь сколько угодно зарекаться от вредной пищи, но по дороге до метро даже не заметить, как съел шоколадный

Всегда картофель считали не самым полезным в мире продуктом, который может привести к различным проблемам со здоровьем. Однако в одном из последних исследований рушится всё представление об этом продукте, ведь учёные заявили о его несомненной пользе. Исследованием в данной области занимались научные специалисты из Института Джеймса Хаттона. Возглавил группу учёных профессор Дерек Стюарт, который полностью перевернул наше представление о картофеле. Он сделал шокирующий вывод о том, что человек вообще может жить на одном картофеле! Согласно полученным данным, картофель богат витаминами В9, В6, С, а также минеральными веществами, каротиноидами и полифенолами. При этом картофель является настоящей кладезю клетчатки. Поэтому если в рационе человека сделать небольшие изменения (в частности, мясо сменить на картофель), то вполне можно уменьшить вероятность образования сердечных приступов. Кроме того, у учёных есть довольно веские доказательства того, что картофель помогает улучшить когнитивны

В последние время перекусы стали позиционироваться в виде полезной привычки, дополняющей обычное питание человека. А ведь еще 10 лет назад практически все диетологи заявляли, что от небольших приемов пищи стоит воздержаться. Считалось, что между основными употреблениями пищи должны быть перерывы в пять часов. Перекусы начали набирать популярность в то время, когда в моду вошли занятия фитнесом и силовыми упражнениями. Это связано с тем, что при работе с телом большие перерывы, случающиеся в питании, считаются достаточно вредными. Следует помнить, что не все перекусы полезны для организма. Так, употребление в течения дня сладостей может вызвать нарушение обмена веществ. Как же правильно перекусывать? Ночные перекусы Но сначала давайте поговорим о таком моменте, как употребление небольшого количества пищи в ночное время. В большинстве диет ночные перекусы запрещены. Однако многие профессиональные диетологи считают, что такой перекус помогает отвлечься человеку от постоянного переедания.

О значении улыбки и её магической силе говорилось и писалось много на протяжении веков. Улыбка, безусловно, играет немалую роль в общении, ведь она даёт возможность показать людям, что Вы к ним расположены, рады их видеть и слышать. Своей улыбкой Вы ещё и располагаете к себе, с улыбкой легче снять напряжённую ситуацию и найти взаимопонимание с людьми. В.Леви рекомендовал улыбаться для себя, от души, но, ни в коем случае, не строить улыбку специально. Только та улыбка, которая идёт изнутри, от души, способна дойти до сердца других людей. Д. Карнеги тоже ставил умение улыбаться на одну из важнейших ступенек на пути в достижении гармоничных отношений с людьми. Улыбка часто бывает более многословна, нежели наша речь, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Она способна сказать о сердечности, чувственности, уме и т.д. Давно замечено, что злой человек практически никогда не улыбается. Скромная улыбка может подарить надежду, а открытая и весёлая – такую же открытост

Что понадобится: Для теста: 4 яйца 80 г сахара 20 мл молока 100 мл растительного масла 1 ч. л. разрыхлителя для теста 1 пакетик ванилина 2 ст. л. какао-порошка 4 ст. л. муки 2 ст. л. сгущеного молока Для крема: 50 г сахара 100 мл молока 10 г ванилина 200 мл сгущеного молока 200 мл сливок 250 г творога 25 г желатина. Что делать: 1. Яйца разделить на желтки и белки. Взбить белки в пышную пену. 2. Желтки взбить с ванилином и сахаром. Добавить растительное масло, молоко, муку, какао, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. В конце соединить со взбитыми белками. 3. Ингредиентов, указанных в рецепте для теста хватит на 1 корж. Для пирожных нужно испечь 2 коржа. Коржи пекуться 10 - 13 минут при температуре 180°С. Лучше использовать противень с высокими съемными бортиками, так как испеченные коржи очень хрупкие, поэтому нужно аккуратно извлекать их из противня. 4. Приготовить крем: В сгущеное молоко влить 50 мл молока. Желатин замочить в 2 ст. л. теплой воды. Желатин смешать с 50 мл молока и пост

Специалисты из государственного Медицинского исследовательского совета обнародовали результаты длительного исследования, сообщает The Telegraph. В нем приняли участие более 25 тысяч человек: около пяти тысяч мужчин и женщин, родившихся в 1946 году, и 20 тысяч человек 1958 года рождения. Врачи выяснили, что большинство этих людей начали набирать вес около 30 лет, и со временем этот процесс только усугублялся. Никакие попытки контролировать вес, никакие диеты и другие ограничения в питании не принесли желаемых результатов. Таким образом, ученые пришли к выводу, что однажды начав поправляться, человек, особенно перешагнувший 30-летний рубеж, уже не сможет похудеть и вернуться к прежнему состоянию. Диеты, разумеется, могут помочь, но очень ненадолго — в течение года вес возвращается к «додиетовым» показателям, а потом начинает увеличиваться дальше. Кроме того, ученые установили, что мужчины и женщины толстеют по-разному. Сильная половина человечества набирает вес постепенно в течение всей