NEST

Шведы делают в ежедневном рационе упор на такие продукты, как гречка, молоко, картофель, овощи и фрукты. Меньше внимания уделяется мясу, яйцам и рыбе. 1 день Завтрак: стакан молока, гречневая каша. Обед: 100 г сыра, салат из помидоров, зеленого болгарского перца, репчатого лука, чашка теплого молока. Ужин: 3 вареных картофелины, 200 г вареной натертой свеклы, заправленной сметаной, кусочек хлеба. 2 день Завтрак: стакан молока, гречневая каша. Обед: 250 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, миска зеленого салата, заправленного растительным маслом. Ужин: 200 г салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом, 1-2 яйца, сваренных вкрутую, стакан молока. 3 день Завтрак: стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусочек хлеба. Обед: 250 г жареной курицы, 100 г салата из любых сырых овощей, стакан яблочного сока. Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра, небольшой кусочек хлеба, стакан молока. 4 день Завтрак: стакан яблочного сока, 2 небольших грен

Клубника поможет снизить риск развития инфаркта у женщин, а также защитит глаза, мозг и мышцы. Совсем скоро начинается сезон клубники, а это значит, что пришло время поговорить о пользе этой ягоды для здоровья женщины. Чем полезна клубника для сердца и сосудов Регулярное употребление клубники поможет на 32% снизить риск развития инфаркта у женщин. Об этом заявили ученые из Университета Восточной Англии. В эксперименте приняли участие 90 тысяч 600 женщин в возрасте от 25 до 42 лет. Говоря о том, чем полезна клубника, нельзя не обратить внимание на ее состав. Эта ягода богата флавоноидами – веществами, расширяющими сосуды и предотвращающие появление холестериновых бляшек на их стенках. Как правильно выбирать клубнику Так же клубника содержит в себе большое количество магния и калия, которые снижают кровяное давление и тем самым предотвращают гипертонию. В ягодах клубники содержится высокое содержание клетчатки, антиоксидантов и витамина В, который оказывает укрепляющее действие на сердеч

Обычно с мандаринами ассоциируются новогодние праздники. Этот цитрусовый не надоедает, его можно есть постоянно, особенно он популярен среди детей. И, конечно же, каждый из нас знает, что в мандарине, как и в других цитрусовых фруктах, содержится большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С). Однако, на сегодня, научно доказано, что регулярное потребление мандаринов является прекрасным профилактическим средством в профилактике рака, ожирении печени, гепатитах и острых респираторных вирусных инфекциях. Специалисты установили, что мякоть этого плода содержит сахара, органические кислоты (до 0,6-1,1 %), витамины (тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота, рутин) и фитонциды. В кожуре мандарина обнаружено до 1-2 % эфирного масла и каротин. Своеобразный вкус и запах плодам придают входящие в состав эфирного масла альдегиды, спирты, метиловый эфир антраниловой кислоты. Мандарины относятся к диетическим продуктам, они малокалорийны, улучшают обменные процессы и стимулируют защитные силы

По словам онкологов, питание - один из главных факторов, который способствует возникновению раковых заболеваний. Роль питания в развитии онкологических заболеваний составляет от 35 до 37%. К раку приводит диета, которая бедна продуктами содержащими противораковые вещества, и наоборот богата продуктами, которые содержат канцерогены. Продукты содержащие противораковые вещества: Тыква и морковь Славятся высоким содержанием витамина А, который имеет свойства предупреждать рак легких, простаты, шейки матки, поджелудочной железы, молочных желез и толстого кишечника. Ежедневно нужно употреблять около 200 г. Помидоры Содержат мощный антиоксидант - пигмент ликоптин, который нейтрализует свободные радикалы кислорода. Ликоптин содержится только в ярко-красных плодах. Съедать их нужно по 2—3 штуки ежедневно. Редька, редиска, хрен, сельдерей Содержат изотиоцианаты и индолины — сильные антиканцерогенные вещества. Наблюдается эффект, если употреблять ежедневно 50—60 г данных продуктов. Лук Кверцетин,

Оказывается, хронический стресс заставляет наш организм искать различные способы для успокоения и релаксации. Одним из таких способов является еда, причем в условиях стресса организм требует больше сладкой и жирной пищи, что негативно сказывается на увеличении веса. Как минимум, у каждого из нас из-за стресса может быть пара лишних килограмм, а у кого-то и больше. Вы неоднократно слышали подобные высказывания: «Когда у меня плохое настроение, я ем все подряд. На работе меня постоянно тянет на сладкое и мучное» и т.п. Все это – наглядные примеры привычки «заедать свой стресс». На самом деле, отношение к пище как к антидепрессанту приводит в тупик. Увеличение веса ведет к ожирению и ухудшению здоровья. Поэтому необходимо научиться противостоять привычке. Нужно научиться расслабляться и избавляться от стресса более приемлемыми способами, чем еда. Способ первый. Упростите свою жизнь. Оптимизируйте процесс оплаты счетов, не берите на себя слишком много поручений, не покупайте ненужных вещей

Не секрет, что от питания ребенка во многом зависит его развитие. А для детей, которые впервые отправились в школу, сбалансированное меню особенно важно. Поэтому все родители должны знать, с помощью каких продуктов поддержать иммунитет, улучшить память, а соответственно и оценки ребенка. Для всего этого есть три простых продукта. Цельнозерновой хлеб - для иммунитета В нашем кишечнике накапливаются токсические вещества. Вывести их из организма помогают грубые волокна, которые содержатся в цельнозерновом хлебе. Грубые волокна не всасываются, а разбухают, накапливают эти вредные токсины и выводят наружу. Для нормальной работы кишечника достаточно 150 граммов (3 куска) цельнозернового хлеба в день. Яйцо - для памяти Желток куриного яйца содержит холин - вещество, которое участвует в формировании одного из важнейших нейромедиаторов (передатчиков импульсов нашей нервной системы) - ацетилхолина. Без ацетилхолина невозможна работа мозга, поскольку память, быстрота реакции и все жизненно важные

Вода - это самый мощный катализатор похудения и поддержания веса на нужном уровне. Каждая женщина хоть раз, но прибегала к различным диетам, ограничениям в питании для того, чтобы расстаться с лишними килограммами. Но мало кто задумывается над тем, что похудеть можно, всего лишь увеличив употребление воды. Вода естественным образом снижает аппетит и помогает организму сжигать накопленный жир. Исследования показали, что организм, ограниченный в воде, увеличивает запасы жира, в то время как получающий воду в достатке – уменьшает их. И вот почему: почки не могут работать правильно без достаточного количества воды. А когда почки не работают на полную мощность, часть продуктов, предназначенных к обработке ими, выбрасываются в печень. Одна из важнейших функций печени – переработка накопленного жира в необходимую организму энергию. Если печени приходится выполнять работу почек, то она не будет справляться со своей работой. В результате она сжигает меньше жира, больше жира остаётся отложенным,