Здоровое питание на основе греческой диеты
Греческая диета, исходя из названия, произошла из теплых стран Средиземноморья. Что же могут предложить нам, борцам с лишним весом греки, и почему мы должны питаться так же как и они? Согласно исследованиям, у жителей Средиземноморья намного менее распостранены онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. А все из-за продуктов: рыба, овощи, злаки, оливковое масло. Итак не будем тянуть, а сразу изменим свой рацион. Основа греческой диеты - разделение продуктов на те, которые нужно съедать ежедневно, не реже раза в неделю и хотя бы раз в месяц. Завтрак: хлеб или злаки, цельные макароны или бурый рис. Диетологи утверждают, что пища, которую мы съедаем утром, организм усваивает и не откладывает про запас в виде жирных складок. Обед и ужин: сырые и вареные овощи, которые обеспечат организм витаминами и минералами. Также следует добавлять рыбные блюда. Диета содержит приблизительно 60% углеводов, 30% жиров и 10% белков. Полная противоположность диете Аткинса, не правда ли? Но уж поверьт