Сообщения

Сообщения за январь, 2003

О пользе молока и молочных продуктов

С каждым годом на планете увеличивается число больных сахарным диабетом. Тенденция роста данного заболевания уже неизменна на протяжении десятка лет, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Особенно беспокоит данная проблема американцев. Все дело в том, что большинство американцев склонны к лишнему весу, а это дополнительный риск возникновения сахарного диабета. Каждый год в бюджете США закладывается огромные средства на проведения разнообразных исследований связанных с профилактикой ожирения населения и предупреждением различных заболеваний, вызванных лишним весом. Одно из исследований американских ученых, было направлено на изучение свойств молочных продуктов, сокращать риск возникновения такого заболевания, как сахарный диабет. Для проведения исследований были приглашены свыше 4 тысяч добровольцев. В ходе исследований и анкетирования было установлено, что риск возникновения сахарного диабета значительно ниже у тех добровольцев, кто регулярно употреблял мол

Учёные изучили историю популярности молочных продуктов

На западе, в их рационе на одном уровне стоят молоко и хлеб. Но стало известно, что такая мысль появилась совершенно недавно, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В современном продуктовом пантеоне молоко стоит на очень даже интересном месте. Если в США происходят бури или какие-то другие чрезвычайные ситуации, то первым делом что пропадает в магазинах это хлеб, туалетная бумага и молоко. Ученые выяснили всю историю молока, сообщает Новостной портал . Употреблять молоко настолько часто начали совершенно недавно. В 19 веке на территории Европы и США молоко, которое приносила корова, давали только детям. Если бы молоко стояло на каждом столе при употреблении пищи у любого человека, на то время это было бы как то странно. Универсальными продуктами, с довольно таки длинными историями происхождения считают сыр и масло. На протяжении долгих веков их использовали для защиты и хранения молока, так как именно эти продукты имеют более долгий срок годности. Как утвер

Полезные свойства свеклы

Свекла появилась на столе людей около двух тысяч лет назад. И тогда, и сейчас она славилась своими полезными свойствами, большим набором витаминов и микроэлементов. Народная медицина с успехом использует все эти свойства для лечения некоторых заболеваний. Немного о свекле Корнеплод красного цвета, сладковатого вкуса и твердой консистенции. В свекле содержатся витамины группы В – В1, В9, которые помогают при сердечно – сосудистых заболеваниях, помогает повышению уровня гемоглобина в крови. Присутствуют в ней так же витамин С, который является отличным антиоксидантом, микроэлементы, такие как медь, фосфор, магний, которые являются общеукрепляющими и улучшающими обмен веществ в организме. Минеральные вещества – йод, калий, кальций, железо питают клетки человеческого организма, снимают утомляемость. Кроме самого корнеплода, в пищу можно использовать лист свеклы. В нем содержится много витамина А, который очень важен для кожи и правильной работы печени. Свекла содержит большое количество б

Какая еда поможет успешно сдать сессию

Чтобы работать надо есть – обычная установка обычного человека. Однако во время сессии студенты зачастую отправляют вопрос питания на второй план. Перекусывают чипсами над учебниками и пьют много кофе. Однако ученые считают, что правильное питание может в разы улучшить результаты учебной подготовки. Итак, что и как надо есть, чтобы успешно сдать сессию? Для равномерного усвоения знаний большое значение имеют витамины группы В. Они содержаться в таких продуктах как красное мясо, злаки и, конечно шпинат. Не стоит забывать и о рыбе, в ней содержится фосфор, который значительно увеличивает мозговую активность. Выбирая овощи не стоит забывать – чем темнее цвет, тем лучше. В темных овощах содержится куда больше питательных веществ, чем в светлых. Так, например, темно-зеленых шпинат куда полезнее зеленовато-белого кочана капусты. Есть лучше регулярно. Постоянная система питания формирует постоянный уровень энергии в организме. Тело, взошедшее на рельсы правильного питания - перестает нуждатьс

Кабачки суперкорисні для здоров'я

Кабачки низькокалорійні і дуже корисні. Їх м`якоть більш ніж на 90% складається з води. Кабачки містять цукри, органічні кислоти, клітковину, мінеральні речовини, вітамін С, В1, В2, В3, В6, В9, РР, каротин. Кабачки широко використовуються в дієтичному і лікувальному харчуванні. Для тих, хто бажає схуднути, сезон кабачків - просто панацея. Їх можна вживати скільки хочеться і при цьому худнути. Кабачкова дієта допускає різноманітне поєднання овочів у вареному, тушкованому, свіжому вигляді. Кабачки володіють жовчогінною і сечогінною властивостями, вони виводять з організму солі важких металів і шкідливий холестерин. Виводять кабачки і зайву воду, що вельми корисно при захворюваннях нирок і серцево-судинної системи. Кабачки корисні при недокрів`ї, цукровому діабеті, алергіях, хворобах шлунку і печінки. М`якоть рослини містить цукру, білки, мінеральні речовини. Вона легко засвоюється організмом, не викликаючи подразнення шлунку і кишечника. У кабачку міститься вітамін С, що бере участь у ви

Продукты, которых следует избегать перед тренировкой

Эффективность тренировок во многом зависит от пищи, которую мы потребляем перед занятиями спортом. Если вы тренируетесь на пустой желудок, вашей энергии будет недостаточно, чтобы тренировка прошла эффективно. Однако следует также помнить о том, что от ряда продуктов вы должны отказаться перед тренировкой – иначе вся энергия будет направлена на переработку пищи. Помните о том, что правильное питание – одна из ключевых составляющих успеха в спорте. И то, как мы питаемся перед и после тренировки, напрямую влияет на эффективность наших занятий. Итак, от каких продуктов следует отказаться перед тренировкой? Бобовые и другие продукты, которые вызывают вздутие живота – фасоль, горох, бобы, брокколи, молоко – все это полезные продукты, но если они вызывают у вас вздутие живота (как у большинства), от них следует отказаться перед походом в спортзал. Продукты с высоким содержанием клетчатки – эти продукты очень полезны для работы кишечника, однако их переваривание происходит медленно. Если не хо