Сообщения

Сообщения за сентябрь, 2004

Ученые доказали эффективность диеты с высоким содержанием углеводов

Ограничение потребления белков и увеличение содержания углеводов в диете позволяет похудеть. К такому выводу пришли ученые из Сиднея, проведя ряд исследований, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Традиционно считается, что обилие белка в рационе способствует снижению веса, однако ученым удалось найти альтернативу белковой диете. По мнению экспертов, подобная диета поможет скорректировать перекосы в обмене веществ, сообщает . Теперь нет никакой необходимости садиться на жесткую диету с урезанием калорийности. Увеличение уровня углеводов так же позитивно влияет на обмен веществ, как и ограничение калорийности. При этом обилие углеводов легче, чем их дефицит, переносится организмом. Тесты были проведены с участием лабораторных животных. Их разбили на три группы с разным соотношением белков и углеводов в рационе (низкобелковая — 5% белка, средняя — 33% белка и с высоким содержанием белка — 60%). К тому же, некоторые животные могли есть, сколько угодно, а оста

Как избавиться от переживаний

Надежда дает нам предвкушение радости и света в «конце туннеля». Надежда укрепляет двойственность нашего существования, в которой мы носимся, словно белки в колесе сансары в погоне от худшего к лучшему, от боли к счастью, от неудач к счастливой жизни. Надежда — древний наркотик, на который конкретно подсажено все человечество, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Когда блаженная доза надежды себя исчерпывает, приходит ломка в лице безнадеги и обреченности. Потеряв надежду, мы пребываем в страшной подвешенности без опор, словно рухнули в бездну, из которой нет спасения. На фоне беспросветной безнадеги, когда кажется, что терять больше нечего, в какой-то момент приходит отрешенность и спокойствие. В это время стена безнадеги чуть трескается, и сквозь тонкую брешь, начинает пробиваться свет недвойственности, намек на холодное, безусловное счастье просветления. Но если безнадега не была тотальной и всеохватывающей, эта космическая промежность захлопывается, бе

Яйца перепелиные: чем полезны

Если несколько лет назад перепелиные яйца воспринимались обывателем как экзотика, то сейчас этот продукт можно встретить практически в любом продуктовом магазине. Маленькие пятнистые шарики обрели популярность неспроста: полезные свойства перепелиных яиц делают этот продукт уникальным! В чем же ценность продукта, подаренного нам перепелками? Давайте разберемся! Мал, да удал: уникальные качества продукта О пользе перепелиных яиц люди знают с давних времен. Еще в Древнем Египте ценились яйца перепелок. А сейчас эту маленькую птичку одомашнили и даже вывели специальные породы, которые и весом больше, и несутся чаще своих диких сородичей, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Итак, что ж интересного таится под хрупкой скорлупой в коричневую крапинку? В своем составе перепелиное яйцо имеет целый арсенал витаминов группы В, витамин А, никотиновую кислоту, протеин. Кроме того, этот продукт богат макро- и микроэлементами. В нем вы найдете кальций, магний, железо, ф

Развенчание мифов о здоровом питании

Тем, кто аккуратно следит за своим весом, кажется, что они знают о похудании и правильном питании всё. Но... Оказывается, многие из распространённых представлений о том, что хорошо, а что плохо для нашей фигуры, не имеют под собой никаких оснований. Разобраться, где правда, а где псевдонаучные домыслы, нам помогла врач-диетолог, автор книги «Переговоры с колбасой, или Мы — то, что мы едим. Психологическая диета» Марианна Трифонова. Миф 1. Лишний вес появляется от жирной пищи М. Т.: На самом деле вес может набраться как от пищи углеводной, так и от пищи жирной, вопрос в соотношении углеводов и жиров в дневном рационе. Правильный рацион выгляди следующим образом: 65% должны составлять углеводы, но не быстрые, а так называемые медленные углеводы, включающие в себя пшеницу твердых сортов. Это могут быть макароны, хлеб грубого помола. Естественно, не сдобные хлебобулочные изделия и не выпечка. 25% в нашем рационе должны составлять на жиры, из которых 15% — жиры растительные, а остальные 10%

ЗЕЛЕНЫЕ ВИТАМИНЫ

Свежая зелень с летней грядки не только приятно разнообразит меню как малыша, так и взрослого, но и насытит организм важными витаминами и микроэлементами. Так что же растет на дачной грядке и чем полезны пучок укропа или букет листьев салата? Петрушка и сельдерей наиболее богаты из всех своих дачных «собратьев» минеральными веществами. Так, в 100 г петрушки содержится 340 мг калия, 245 мг кальция, 79 мг натрия, 85 мг магния, 95 мг фосфора, 1,9 мг железа. Тех же минералов чуть меньше в сельдерее, зато солей калия в его корешках целых 393 на 100 г. По наличию витамина С петрушка снова впереди сельдерея: по 150 мг 38 мг соответственно. Витамина Р в петрушке 157 мг, а в сельдерее 139 мг, есть также витамин Е, полезный для здоровья кожи – по 1,8 мг на 100 г петрушки и 0,5 мг на ту же долю сельдерея. Эти два представителя дачной зелени содержат также каротин и витамины группы В. Сельдерей – отличный помощник при восстановлении сил, когда человек быстро утомляется, а эфирные масла обоих расте