Сообщения

Сообщения за июль, 2008

Как влияет мама на вашу жизнь

Поводом для этой статьи послужило письмо, пришедшее ко мне в рассылку. С подобными ситуациями мне приходится в работе сталкиваться частенько: как отделиться или отделаться от НАВЯЗЧИВОГО ЖЕЛАНИЯ РОДИТЕЛЕЙ ВТОРГАТЬСЯ В МОЮ ЖИЗНЬ? (Письмо) Здравствуйте! У меня очень сложные отношения с мамой. Вот уже более 20 лет я замужем за мужчиной,с котор. у меня нелегкая жизнь, но есть любовь и уже взрослый сын. Мама всегда была против этого брака. Работа у меня тоже не та, о которой мечтала для меня моя мама. Пока я с мамой не общаюсь, все мои проблемы мне кажутся не такими страшными, я даже могу чувствовать себя счастливой. Но кажд.раз, когда мы видимся, происходит “разбор моей жизни и моих ошибок”, других тем у мамы почти нет. Она сейчас живет одна, и как зомби постоянно возвращается к этим вопросам. Отвлечь ее невозможно, и кажд.раз общение с ней заканчивается конфликтом. Разбитая и несчастная я всегда возвращаюсь от мамы домой, т.к. в ее словах есть много правды, но так сложилась моя жизнь, и э

Здоровое питание на неделю: советы

Если вы не можете самостоятельно рассчитать здоровое меню на неделю, мы вам поможем. Меню, приведенное ниже, основано на трех принципах: получить достаточно белка, есть фрукты и овощи, и получать достаточно клетчатки и углеводов. В день вы съедаете не больше 1600 калорий, прекрасно себя чувствуете и теряете лишние килограммы! Совет: когда достигните идеального веса, продолжайте использовать это здоровое меню на неделю, просто увеличьте количество овощей и фруктов, цельного зерна и добавьте здоровые жиры, чтобы удерживать вес. Понедельник Завтрак Овсяная каша с бананом, стакан 1% молока, пару ломтиков апельсина Обед Бутерброд с ветчиной и сыром, помидор, листья салата, яблоко Ужин Жареная курица со сладким картофелем и зеленью, 1 ч.л. сливочного масла, зеленая фасоль Перекус Ананас Вторник Завтрак Мюсли с медом и миндалем, стакан 1% молока, половина грейпфрута Обед Жареная говядина, хлеб из цельной пшеницы, обезжиренный майонез, помидор, груша Ужин Жареная свинина, дикий рис, грецкие ор

Как похудеть с помощью мяса и овощей

Сбросить лишний вес я мечтала давно, но все мои попытки были безрезультатными, даже спорт не помогал. Однажды сотрудница рассказала про волшебную диету Пьера Дюкана,и я решила попробовать. Главное меню — это белок и овощи. Полностью исключить углеводы и жиры. Диета состоит из 4 этапов. Первый этап — атака. За 3 дня сбросила 2 кг. На этом этапе можно есть постное мясо, мясо птицы, любую рыбу и морепродукты, молочные продукты 0–1 % жирности, куриные яйца. Мясо и рыбу запекала, тушила, варила, жарила без масла. Иногда баловала себя крабовыми палочками. Второй этап — чередование. Его длительность — до достижения желаемого результата. Я сбросила 6 кг. В этот период нужно чередовать дни чисто белковые и белково-овощные. Можно есть любые овощи, кроме картошки, гороха, бобов, чечевицы, авокадо. Овощи запекала, тушила без масла, варила. Можно было добавлять после готовки или в салат 1 ч. ложку растительного масла. Использовала в качестве приправы чеснок, соевый соус, горчицу, уксус, аджику, люб

Осторожно: сладости без сахара

В этот раз отказ от сахара лично для меня проходит на удивление легко. Скорее всего, потому, что теперь я делаю это не "на сухую", а уже с солидным багажом знаний по диетологии. Я точно знаю, что тяга к сладкому - это нехватка хороших жиров в организме. Поэтому я не забываю про орешки и масло в салате. Это, скорее всего, и есть ключ к успеху. Остатки воскресного торта до сих пор мирно живут в холодильнике, и их покой нарушает только муж. Меня даже не тянет посмотреть в его сторону (не мужа, а торта). Некоторые из участников марафона задали мне вопрос, можно ли при отказе от сахара есть сладкие продукты лайт, на которых написано "без сахара". Если совсем кратко, то ответ "Нет". Если чуть длиннее, то ответ "Нет, такие продукты вредны". Теперь давайте подробнее остановимся на том, почему продукты с сахарозаменителями надо обходить стороной. И не только в период отказа от сахара или диеты, но и всегда. Всю жизнь. Причина № 1 Сладкое без сахара Как Вы

Правильное питание – это умение сделать правильный выбор продуктов

Правильное питание начинается с момента покупки продуктов в супермаркете, с выбора свежих и качественных изделий. О том, как правильно выбирать продукты и как сохранять их свежими, мы и расскажем в данной статье. Фрукты и овощи При выборе фруктов и овощей придерживайтесь цветового разнообразия, таким образом, вы обеспечиваете свой организм широким спектром питательных элементов. Так, например, темно-листовые овощи содержат витамин А и С, клетчатку и лютеин. В то же время овощи, имеющие красную окраску, помидоры, виноград, арбуз содержат ликопен и бета-каротин. Старайтесь покупать в сезон местные фрукты и овощи, так как заморские собирают слегка недозрелыми, чтобы их удобнее было транспортировать, также пока они к вам едут, то теряют значительную часть своих витаминов. Не покупайте фрукты и овощи с мягкими местами и потемнениями, со сморщенной кожурой, так как они уже залежались и не свежие. Как правильно хранить фрукты и овощи Большинство фруктов и овощей остаются свежими в течение 4 д

Как сделать полезные блюда вкусными

Информации о правильном образе жизни полно. Только ленивый или слепой не читал статью, как необходимо питаться, чтобы пища приносила пользу здоровью или во всяком случае хотя бы не вредила. Но как сделать, чтобы полезная пища — те же овощи или овсянка - были вкусными и эстетичными не вид? Ведь вид полужидкой овсянки утром и отварных овощей на обед заставляет задуматься, а стоит ли мне когда-нибудь умирать здоровым, разве это жизнь? Кулинария безгранична. Любые блюда и овощные и блюда из круп можно сделать вкусными. 1. Не стоит чистить овощи на день вперед и оставлять их в холодной воде. 2. Варить овощи следует с закрытой крышкой, а когда они сварятся быстро сливать воду. 3. Варите корнеплоды целиком и не надо их чистить перед варкой. Почистите в отварном виде. 4. К отварным или тушенным овощам добавляйте разную зелень — все что попадется на рынке. 5. Не забывайте о таких овощах, как фасоль, горошек и кукуруза. Они богаты клетчаткой. 6.Используйте в блюдах тертый обезжиренный сыр или с

Чем заморить червячка: советы

Наверняка вы задавались вопросом, почему современное поколение, несмотря на тепличные условия офисов далеко не пышет здоровьем? Обратите внимание на молодежь в транспорте и на улице, большинство из них щупленькие, семенят на работу «по стеночке», лишь бы не упасть на тонких ножках. Быть может я преувеличиваю, но наши папы, мамы, бабушки и дедушки, в свои 25 — 35 лет, определенно, были значительно сильнее и здоровее чем мы с вами, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Казалось бы, физически люди не перенапрягаются, стрессы, как были, так и остаются, медицина шагнула вперед, но народ все равно «чахнет». Так в чем же проблема? Врачи-диетологи утверждают — проблема в систематическом ухудшении рациона человека. 30 — 40 лет назад, количество натуральных продуктов употребляемых в пищу было значительно больше, чем сейчас. Теперь же, полки супермаркетов забиты продуктами с длительным сроком годности, это говорит о глубочайшей консервации всей представленной провизии