NEST

Морковь — один из древнейших корнеплодов, известный людям более 4000 лет. Ещё древнеримские писатели, восхваляя морковь в своих творениях, называли её королевой овощей, причём не за вкус, а за лечебные свойства. Даже отец народной медицины Гиппократ относился к моркови с большим почтением и широко использовал её в своей практике. МОРКОВЬ обладает удивительными целебными свойствами. В первую очередь она полезна тем, кто страдает полиартритом, желчнокаменной болезнью, сердечной недостаточностью. Морковь можно применять при различных кожных заболеваниях, ожогах, обморожениях. В этом случае её надо натереть и приложить к больному месту или обмыть раны свежим соком. Морковь регулирует обмен углеводов, активизирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, улучшает пищеварение, способствует выведению песка из почек, увеличивает лактацию у кормящих женщин и активизирует выработку спермы у мужчин. Морковный сок применяется при малокровии и упадке сил как общеукрепляющее средство

Осенняя хмурость кого угодно загонит в тоску. Но есть полезные и вкусные способы вернуть себе радость в жизни. Томаты Помидоры содержат ликопин – пигмент, который придает им красный цвет. Ликопин богат антиоксидантами – веществами, замедляющими клеточное старение. Группа ученых лаборатории исследований атеросклероза и обмена веществ Калифорнийского университета изучила свойства ликопина и пришла к удивительным выводам: этот пигмент замедляет течение некоторых видов рака, служит для профилактики глазных заболеваний, а также снижает уровень стресса. Благодаря ликопину человек становится менее подвержен факторам окружающей среды, а значит, дольше сохраняет хорошее настроение. Чтобы ликопин усваивался организмом, помидоры не нужно специально обрабатывать. Достаточно их помыть и сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита! Картофель «Ах картошка ты картошка, пионеров идеал!» — пелось в советской песне. Но, оказывается, картофель не только сытная и вкусная пища, он еще и богат полезными в

Чтобы быть стройной и изящной как француженка, попробуй диету на супах. Ее преимущества очевидны: ты сбросишь от 3 до 8 кг за неделю, при этом не будешь мучиться от голода. К тому же очистишь организм, пополнишь запас витаминов и минералов. Суповая диета – едва ли не единственная из диет, которая не требует специальной подготовки организма. Она не только способствует похудению, но и насыщает организм необходимыми полезными веществами. Решившись провести какое-то время на этой диете, внутренне настройся на некоторые ограничения в своем рационе. Не спеши покупать красивые кабачки и помидоры на базаре или в супермаркете: эти продукты выращены на гидропонике (не в почве, а в специальном питательном растворе) и содержат минимум полезных веществ. Для приготовления овощного супа лучше всего воспользоваться «родными» сезонными овощами. Лук, сельдерей, тыква, свекла, морковь, капуста всех видов и картофель сохраняют большую часть полезных свойств до весны. На благо организма Жидкая пища необхо

Плоды сливы вкусны, но кроме того они обладают лечебными свойствами, которые людям известны еще с древних времен, следовательно, сливовый сок широко используется в виде диетического продукта, который лечит многие заболевания. Сок сливы содержит пищевые волокна, а также легкоусвояемые сахара и витамины РР, А, В, С, Е, бетта-каротин, железо, йод, цинк, кальций, магний, другие макроэлементы и микроэлементы. Для людей с проблемами кишечника, сок из сливы - один из эффективнейших натуральных средств. Сок можно пить для очистки организма от токсинов и шлаков, для понижения скопления солей тяжелых металлов. Данным свойством слива обязана пектину, который является серьезным абсорбентом. Помимо всего прочего, в сливе есть антиоксиданты, следовательно, при употреблении сока в организме тормозятся все процессы старения, а человек освобождается от свободных радикалов, вызывающих различные опухолевые процессы. Еще при помощи сливового сока понижается уровень плохого холестерина, а это отличная про