Итальянский суп на свадьбу

Ингредиенты:



400 гр нежирной говядины, порезанной на кусочки

1-2 яичных белка

150 гр хлебных крошек

3 столовые ложки тертого сыра пармезан

2 столовые ложки тертого лука

щепотка черного перца

10 чашек куриного бульона

1 чайная ложка лукового порошка

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка соли

100 гр мелких макарон

400 гр тонко порезанного зеленого салата

Приготовление:

1. Хорошо смешайте говядину, белок, хлебные крошки, сыр, лук и перец. Сделайте из смеси небольшие шарики.

2. Готовьте бульон, луковый и чесночный порошок и соль в кастрюле на среднем огне до тех пор, пока суп не закипит. Положите мясные шарики в эту емкость.

3. Уменьшите огонь и готовьте 10 минут или до того времени, пока мясная смесь не будет готова. Достаньте мясные шарики и отложите их в отдельную емкость.

4. Положите макароны в кастрюлю и готовьте 5 минут. Добавьте зеленый салат. Обратно переложите мясные шарики в кастрюлю и готовьте, пока они не будут проварены еще раз.

5. Посыпьте суп тертым сыром.

Интересные факты:

Итальянская кухня популярна и распространена во всем мире, прежде всего, благодаря традиционным пицце и спагетти. Кулинарная история этой страны очень разнообразна и региональна, поскольку на каждой отдельной территории есть свои традиционные блюда.

У истоков появления национальных итальянских блюд стояли римляне, греки, арабы и многие другие народы, которые когда-либо населяли страну, а также влияли на ее становление. Кухня характеризуется обилием свежих продуктов средиземноморского региона. Среди типичных ингредиентов итальянских блюд можно назвать многие овощи, сыры, оливки, приправы и специи, рыбу и морепродукты, мясо и птицу, фрукты, белые грибы и вино.

Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: кастрюля, столовая ложка, чайная ложка, нож, чашка.

Инф.

Популярные сообщения из этого блога

Лечебное голодание или долгожительство по Аракеляну

Среди лидеров здорового образа жизни ярко блеснул в начале восьмидесятых годов Сурен Авакович Аракелян, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела. В 1954 году сразу после окончания Ереванского зооветеринарного института он приступил к работе в племенном совхозе имени Ленина Калининской области. Там и произошла любопытная история с двумя коровами-рекордистками. Коровы объелись пшеницей и погибали. Потеря знаменитых рекордисток была бы очень тяжела для совхоза. И молодой специалист Аракелян решил рискнуть. Три дня коров не поили и не кормили. В последующие пять дней они пили понемногу воду. Затем еще неделю пили воду без ограничений, сколько хотели. И лишь после этого их стали осторожно подкармливать. За 15 дней голодания коровы сильно исхудали, но выздоровели и уже через полмесяца вышли на прежний уровень удоев. Люди удивлялись таким результатам. А молодой специалист рассказывал им, что лишь повторил то, что...
Далее...

Как одеть новорожденного на выписку

Одежда для новорожденного на выписку Конечно, рождение ребенка, это не только большая радость, но и большие хлопоты. И начинаются они еще тогда, когда мама с малышом находятся в роддоме. Первый вопрос, который встает перед счастливым отцом и не менее счастливыми бабушками и дедами, это то, что нужно принести в роддом к этому радостному моменту. И, в общем-то, этот вопрос: как одеть новорожденного на выписку, совершенно не праздный, поскольку кроме чисто эстетических проблем нужно понимать, то у новорожденного еще не наладилась терморегуляция организма. А поскольку, как бы там ни было, но на улицу его выносить придется, даже если машина стоит совсем рядом, то обязательно нужно, чтобы малыш чувствовал себя комфортно и в сорокаградусный мороз и в такую же жару. Лучше будет, если все необходимое будет приобретаться не в последний момент, а заранее, несмотря на все устоявшиеся суеверия. Хотя, с другой стороны, сейчас особых проблем с вещами для новорожденных нет, и если раньше все было ка...
Далее...

Как носить узкие джинсы

"Джинсы-узкачи", как их именует молодежный сленг Джинсы уже давно вошли в повседневную жизнь абсолютно всех людей на планете Земля. А если кто-то еще не успел с ними познакомиться, то это, скорее всего, неприятное недоразумение, чем закономерность. Вот уже полтора столетия их носят как бедные, так и богатые, как стройные, так и полные, молодые и пожилые, девочки и мальчики, африканцы и азиаты – джинсам отдают предпочтение люди разных возрастов, национальностей, полов и т.д., и т.п. В последнее время особого внимания заслуживают узкие джинсы. Они ворвались в мир моды не так давно, но вот уже не первый сезон они удерживаются на пике популярности. Такая модель имеется в гардеробе каждой модницы, которая желает выгодно подчеркнуть свою стройную фигуру. Однако, многие вещи в нашем шкафу на деле оказываются нередко не такими уж и безобидными, каковыми кажутся на первый взгляд. К таким предметам гардероба относятся и джинсы-слимы. Поэтому следует знать несколько рекомендаций к то...
Далее...